Le film est un chouchou, tant des critiques que des cinéphiles. Sauvage critique de l'élitisme, le Goût des autres est une chorale sur les aléas de la vie, l'ouverture aux autres et le sectarisme. Un ouvrage d'art qui transgresse les interdits mentaux et adopte les coutumes étrangères. A l'usage, avoir le goût des autres, après de grandes bouffées d'amertume, est plutôt agréable. A condition de se remettre en question. Mais là nul besoin de revenir sur notre décision : le film est à la hauteur de sa réputation ! Il est d'ailleurs en route pour devenir le favori des César.