En tant que producteur, il a toujours eu la même règle que Lucas : il travaille en amont sur le projet avec les auteurs, mais il laisse le réalisateur en paix durant le tournage et le montage.
 
Sa première décennie lui a permis d'aider certains de ses amis (son " école ") dans des projets souvent familiaux, à forte dose de science-fiction ou de fantastique. De la même façon que Disney s'adressait aux enfants, Spielberg destine ses productions aux ados.
Hormis ses propres films, il a surtout de plus en plus produits des films d'actions non dénués d'humour ; assurément les plus réussis sont " The mask of Zorro " et " Men in Black ". " twister " et " Deep Impact " aussi rentables soient-ils font aujourd'hui l'effet de réalisations catastrophiques. 
2003
Memoirs of a Geisha
2002
Catch me if you can
Men In Black II
2001
A.I.
Jurassic Park III
Evolution
Shrek
2000
Eyes of the Holocaust
1999
Gladiator
 
The Haunting
1998 
Saving Private Ryan
 
The Mask of Zorro 
Deep Impact 
The Last Days
1997 
Men in Black
Amistad  
1996
Twister
  
1995
Balto  
How to Make an American Quilt
  
Casper 
The Bridges of Madison County
 
To Wong Foo, Thanks for Everything, Julie Newmar 
1994
The Little Rascals
 
Little Giants 
The Flintstones 
I'm Mad 
1993 
Schindler's List
 
A Far Off Place 
Trail Mix-Up 
We're Back! A Dinosaur's Story
  
The Habitation of Dragons
Noises Off...  
1991
An American Tail: Fievel Goes West
 
Cape Fear 
1990
Arachnophobia
  
Gremlins 2: The New Batch
 
Back to the Future Part III (1990) (executive)
 
Yume (Akira Kurosawa's Dreams)
Joe Versus the Volcano 
Roller Coaster Rabbit 
1989
Always 
Back to the Future Part II
  
Dad 
Tummy Trouble 
1988
Who Framed Roger Rabbit ?
 
The Land Before Time
1987
Empire of the Sun (1987)
 
Innerspace 
1986
An American Tail
 
The Money Pit
1985
The Color Purple
 
Back to the Future 
The Goonies 
Fandango 
Young Sherlock Holmes
1984
Gremlins 
1983 
Twilight Zone: The Movie 
1982
E.T. the Extra-Terrestrial 
 
Poltergeist 
1980 
Used Cars 
1978 
I Wanna Hold Your Hand